到医院采血时，医护人员总会问：“是空腹吗？”这是因为有很多项目是需要空腹采血的。抽血检查和一些特殊检查之所以要空腹，是因为验血时如果吃了东西以后，食物的成分容易引起检查结果出现偏差，不能准确的判断疾病的情况。   

   

那么，什么是“空腹采血”？空腹采血是指：至少禁食8小时后空腹采集的血液，以12-14小时为宜，但不建议超过14小时。抽血前一天晚上，患者应保持日常生活习惯，维持正常饮食结构，第二天起床后，不吃早饭，少喝或不喝水。采血时间最好安排在上午10时之前。为什么要空腹采血？在日常抽血检查中，不同检查项目对空腹的要求也不同，至少5类检验项目是需要空腹的：血糖、血脂、血流变（俗称血黏度）、肝功能，肾功能。一般的检查项目，如凝血检查、甲状腺功能、肿瘤标志物等，则不需要空腹。1、血糖测定血糖应该禁食8-12小时。如果临床要求做糖耐量试验，需要测1小时血糖，2小时血糖等，这就需要在服用糖水后开始计时了。维生素c是强还原剂，可以与血糖，尿糖的试剂反应，因此，采血前2-3天禁用。2、血脂要求禁食12-14小时，采血前一天应保持清淡饮食，夜晚8点后除喝少量水外，不宜进食(素食三天后采血最佳)。3、血流变要求空腹8-12小时，但是不需要禁止喝水，喝水以不感到口渴为宜。刻意禁水会使机体处于脱水状态，造成血液黏度增高的假象。4、肝功能采血前2-3天，不宜进食高蛋白，高脂肪食物，因为这些食物可以加重肝脏代谢负担，引起短暂肝功能异常。抽血前一天不宜饮酒，会引起酶类升高。5、肾功能采血前2-3天，不宜进食高蛋白，高嘌呤食物，会使尿素氮、尿酸升高，肌酐影响不大。空腹采血能喝水吗？很多朋友认为空腹就是水也不能喝，其实人在干渴的时候，机体处于脱水状态，会影响检验指标。因此，抽血前可以喝少量水。

   

   

为什么空腹大于16小时也不给抽血？有些患者过了中午十一二点来抽血，经常被医护人员“无情”地拒绝。大家很不理解，辛辛苦苦忍了这么久没有吃东西，为什么不给抽血呢？因为空腹16小时以上，首先血糖会在体内溶解，这个会造成一些晕厥，或者其他一些指标不准确现象。如果您最近有采血检查的计划，建议您采血前2-3天维持正常的生活习惯，清淡饮食。采血前静坐5分钟，保持一个安静、稳定的状态。采血后，按压针眼3-5分钟，不要来回揉搓，待不出血后丢弃棉签。